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中秋臨近，廣式月餅出口進入旺季。24日，筆者從廣東檢驗檢疫局獲悉，截至8月22日，廣東口岸（不包括深圳、珠海）出口月餅1655噸，同比增長13%。
“廣東月餅一直以來在我國月餅出口中獨占鰲頭，出口量現已占到全國85%左右。”據廣東檢驗檢疫局有關人士介紹，為促進進出口焙烤食品貿易，該局轄區籌建的國家焙烤食品檢測重點實驗室在去年通過質檢總局的審核。據分析，在廣式月餅的出口中，輸往歐盟、美國、加拿大、澳大利亞等國家的月餅占廣東口岸出口月餅量的80%，供中國香港和澳門地區月餅占15%，其他國家僅占5%。
“歐美加澳是華人主要聚集區，但由于飲食結構的影響以及應節時間短，上述國家生產月餅的積極性并不高，月餅市場供給主要靠輸入。”檢驗檢疫部門有關人士表示，中國港澳地區，以及東盟等國家地區緊臨中國大陸，風俗習慣、食品工加工等方面存在一定的相似性，月餅市場競爭火熱，導致出口量僅為歐美加澳等國的1/5左右。
據統計，目前廣東口岸出口月餅的企業45家，其中34家企業近兩年年均合計出口量占總月餅出口量的95%，出口量均較為穩定。主要市場面向歐美加澳等西方國家，但受這些國家技術性貿易壁壘的影響，出口品種以豆沙、蓮蓉、五仁等月餅為主。
“針對歐美加澳等國家的技術性貿易壁壘，我們積極指導企業按照輸入國家要求組織生產，確保符合對方國家要求。”檢驗檢疫部門表示，“到目前為止，我們未收到國外地區不合格問題月餅的信息通報”。
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