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惠州市食品藥品監(jiān)管局對外通報近期的肉制品抽檢結果，共50批次，對46個肉類經(jīng)營點的牛肉、豬肉及其制品（牛肉丸、豬肉丸）抽檢，發(fā)現(xiàn)有2批次牛肉水分略為超標，不符合檢驗標準要求，1批次豬肉丸檢出含硼酸。
據(jù)介紹，本次抽檢牛肉12批次、豬肉24批次、肉制品（豬肉丸、牛肉丸）14批次，檢驗項目主要包括鋁殘留量、硼酸、水分、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等。
經(jīng)廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗，對照法定標準，抽驗的12批次牛肉中，有10批檢驗結果為合格；有2批次水分略為超標，不符合檢驗標準要求。抽驗的24批次豬肉檢驗項目全部合格。
在抽驗的14批次肉制品中，有1批次豬肉丸檢出含硼酸（不得檢出），檢驗結果為不合格。對于檢驗結果為不合格的肉類經(jīng)營點，惠州市食品藥品監(jiān)管局已移交給相關縣區(qū)食品藥品監(jiān)管局依法進行查處。
本文關鍵詞：惠州肉制品抽檢2批次水分超標 惠州抽檢豬肉丸檢出硼酸
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